..AVmarketi.net..

TANIYALIM

Sazan ailesinin üyesi olan inci balığı küçük olduÄŸundan genelde amatörlerin pek raÄŸbet etmediÄŸi bir balıktır. Ben de bu balığın etinin ne kadar lezzetli olduÄŸunu anlayana kadar pek yakalamadım, ama gerçekten literatüre girecek kadar lezzetli eti ve sıkmayan avcılığı ile ilgiyi hakeder. Ayrıca iyi bir de yem balığıdır. Türkçe’de inci balığı, tatlısu sardalyası olarak bilinirken, yabancı kaynaklarda bleak (Ä°ng.), sardine veya ablette (Fra.), ukleyka (Rus.), albur veya alburno (Ä°sp.) olarak geçer. 19ncu yüzyılda pulları sahte inci yapımında kullanıldığından inci ismi ile anılmaktadır. Ä°nci yapımını tarif edersek; bolca elde edilen pullar yıkanıp temizlenir, çok fazla yıkayıp inciyi oluÅŸturacak guanin adı verilen maddenin tamamen yıkanmamasına dikkat etmek gerekir. Bundan sonra özel bir yapışkanla pullar karıştırılır ve pul öbeÄŸi arasına ince bir boru yardımı ile özel olarak hazırlanmış cam kürecik konur. Bir müddet sonra pullardaki guanin maddesi camı kaplayarak yapay inciyi oluÅŸturur. Åžimdilerde bu teknik artık kullanılmıyor yerini alüminyum teknolojisine devretti böylece inci balığı sırf pullları yüzünden avlanmaz oldu. Van gölüne özgü olan inci kefali (Chalcarburnus tarichi) olarak bilinen balık ile sazan ailesinden olmaktan baÅŸka bir alakası yoktur. Sadece yurdumuzda ve sadece BeyÅŸehir gölünde bulunan yakın akrabası Gökçe (Alburnus akili) tükenme tehlikesi ile karşı karşıyadır. Benzerlikleri nedeni ile bazen inci balığı da Gökçe olarak anılır. Vücudu ince uzun ve yanlardan basıktır. Yanları parlak gümüÅŸ rengi iken sırtı mavi-yeÅŸil renktedir. Su üstüne yakın gezindiÄŸinden koyu sırt rengi ve gümüÅŸi yanları su yüzeyindeki ışık yansımalarına uyarak martılara karşı kamuflaj saÄŸlar. Anüs yüzgeci oldukça uzun sayılır (16 – 20 ışınlı). Pulları vücuduna iyice baÄŸlıdır, ve diÄŸer sazan türlerinden farklı olarak üst üste biribirini 3 – 5 kat örtecek ÅŸekilde deÄŸil de tek kattır. Gözleri iridir. AÄŸzı büyük sayılır ve alt çene ileri doÄŸru uzamıştır. Su yüzeyinden sinekleri böcekleri kaparak yemesi nedeni ile alt çenenin bu ÅŸekilde uzun olması zorunludur. Ayrıca planktonlar, kurtlar, larvalar da menüsünde bulunur. Genelde sürü halinde gezerler. Sazan ailesinin diÄŸer üyeleri gibi Nisan, haziran aylarında yumurta döker. Bir diÅŸi 8000 civarında yumurta yapabilir. DiÅŸi yumurtalarını bir seferde dökmez bir kaç defa tekrar eden yumurta döküm iÅŸlemi ile tüm yumurtalarını dökmüÅŸ olur. Yumurtalar sarı renkli olup bir hafta sonra açılır. Tam boya eriÅŸmesi yaklaşık 4 yıl sürer. Ortalama boyu 10 santim, ağırlığı 20 gr., civarındadır. Ä°ngiltere’de Monnow nehrinde 120 gramlık inci balığı yakalandığı bildirilmekle beraber bilimsel kaynaklar da en iri balık 25 cm., boy 60 gr., olarak geçmektedir. Ortalama ömrü 6- 8 yıldır. NERELERDE BULUNUR Genelde sakin akışlı nehirlerde bulunmakla beraber göllerde de yaÅŸar. Yazları sıcak günlerde sığlıklarda gruplar halinde gezinir. Genelde su üstünde gezinir ve yemlenir. Bazen taÅŸkınlardan sonra ortaya çıkan sakin koylara büyük gruplar halinde girer. Manyas ve Ulubat göllerinde Fırat havzasında bolca bulunur. Denize dökülen nehirlerin deltalarında acı sulara da girer. AVLAYALIM Boyunun ufaklığı nedeni ile genelde amatörlerin pek itibar etmediÄŸini yazmıştık ama olta ile avcılığı gene de zevklidir. En yaygın yakalama metodu tabii ki ÅŸamandıralı takım kullanmaktır. Ama su üstünden beslendiÄŸinden fly takımı ile de yakalamak mümkündür. Åžimdi bu yöntemlere göz atalım.    a. Åžamandralı Takım    b. Fly takımı veya serbest beden    a. Åžamandıralı Takım Makinalı takım kullanmaya gerek yoktur. En zevklisi göl kamışı denen ucuna kamış boyuna uygun uzunlukta olta baÄŸlanan kamışları kullanmaktır. Genelde farklı uzunluklarda iki veya üç kamış bulundurmakta yarar vardır. Mesela bir tane 5 metre, bir tane 4 metre bir tane de 3 metrelik hatta 2 metrelik olursa av verimli olur. Tabii tek bir kamışlada avlanmak mümkün ki, ben de daha çok bu ÅŸekilde avlanıyorum ama sportif avcılık ve daha fazla balık yakalayabilmek için birden fazla kamış bulundurmakta yarar vardır. Peki neden? Avlanmaya en uzun kamış ile baÅŸlanır. Avlanma sırasında da devamlı yemleme yapılır. Bu yolla balıklar yavaÅŸ yavaÅŸ kıyıya yaklaÅŸtırılır ve yemleme ile de yoÄŸunlukları gittikçe artar. Bir müddet sonra 2 metrelik kamış yeterli olacaktır ve hemen kıyıdan balık yakalamaya baÅŸlayacaksınız. Åžamandıra 0,3 – 0,5 gram, olta 0,10 veya en fazla 0,15 misinadan olmalıdır. Beden kullanmadan iÄŸne doÄŸrudan oltaya baÄŸlanabilir. Olta boyu kamış boyunu geçmemeli daha iyisi 30 – 40 santim kadar kısa olmalıdır. Ä°ÄŸne 14 – 16 olmazsa 12 numara siyah iÄŸnedir. Damaksız olursa balığı iÄŸneden çıkarmak kolaylaşır. Ä°ÄŸnenin damağı bir kargaburun ile ezilerek kaldırılabilir. Bu balığı yakalamaya meraklı usta amatörler livarı hemen önlerine kurar; livarın açık aÄŸzı sol elinin hemen altına gelir. Balık çektiÄŸinde sol eli ile iÄŸneye yakın yerden kavrar ve silkeleyerek balığı doÄŸrudan livara düÅŸürür hemen oltayı geri atar; bu iÅŸlemin baÅŸarılı olması için de iÄŸnenin damağının ezilmiÅŸ olması gereklidir. Ä°nci yemlenmeye baÅŸladığında sürü olarak toplanır ve sürekli güzel av verir; balığı silkeleyip düÅŸürerek vakit kaybetmeden olta yeniden atılabilir. Yem olarak en iyi yem kara sinek larvasıdır. Defalarca kullanılabilir. Nasıl üretileceÄŸi ve iÄŸneye takılacağı sazan sayfasında anlatılmıştı. Bazen larva iÄŸnenin palasından yukarı kayarak bedene geçer, yemi düzeltmek veya deÄŸiÅŸtirmek gerekebilir. Yukarıda anlatıldığı gibi avlanma sırasında zaman kaybetmemek için iÄŸnenin palası üzerine göze yakın yere bir parça stoper konur. En iyi stoper malzemesi fly ipinden kesilmiÅŸ ufak bir parçadır. Böylece larvanın yukarı kayarak bozulması ve zaman kaybı önlenir. Karasinek larvası bulunamaz ise veya balık bu yeme vurmuyor ise yine sazan bahsinde anlatıldığı  gibi irmikten hazırlanan yem bir enjektör yardımı ile iÄŸneye sarılır. Balığın larvaya isteksiz vurduÄŸu zamanlarda bu yöntem çok baÅŸarılı sonuçlar verir. Beden boyu av sırasında devamlı ayarlanmalıdır. DeÄŸiÅŸik derinliklerde balık aranmalıdır. Ağırlık tercihen tek olarak iÄŸneye yakın takılmalıdır. Ä°nce takımda çok ağırlık kullanılması karışmaya neden olur.  Ä°nci balığı avlanmasında yemleme en önemli rolü oynar. "Nasıl yemlersen öyle yakalarsın" sözü burada tam anlamı ile geçerlidir. Yemlemede önemli olan diÄŸer balıkların tersine koku deÄŸil suya bulanıklık verilmesidir. Bulanıklık inci balığının ilgisini çeker ve toplanırlar. Koku ikinci derecede rol oynar. Yemleme hamuruna yaÄŸsız çökelek, süt tozu gibi bulanıklığı arttıracak malzemeler eklenebilir. En iyi un da galeta unudur. Bir miktar avlanılan derenin kıyısından alınacak çamur da hamura katılırsa daha iyi sonuç alınır. Avlanılması planlanan süreye göre 1 kilo veya daha az miktarda yemleme hamuru hazırlanabilir. Çok fazla yapmaya gerek yoktur; çünkü yemleme topları ceviz büyüklüÄŸünü pek geçmemelidir. Yemleme iki ÅŸekilde yapılır ya önce yemleme topu atılarak ÅŸamandıra yemlenen yere çekilir ya da doÄŸrudan ÅŸamandıranın üstüne ve çevresine yemleme topları atılır. Ä°kincisi, daha çok kullanılan ve bence daha iyi sonuç veren sistemdir.Av sırasında yemleme toplarının suya vurarak çıkardığı ÅŸapırtı inci balığını korkutmaz bilakis ilgilerini çeker. Yemleme topları büyük olmamalıdır; ceviz büyüklüÄŸünde bir parça saÄŸ elle olta tutulurken sol elle fazla sıkıştırılmadan doÄŸruca ÅŸamandıra yanına veya çevresine atılır. VuruÅŸ olmaz ise takım çekilip tekrar atılmalıdır. Takıma av sırasında kamışın ucunu sallayarak hafif bir salınım vermek yararlı olur. Bir yandan da deÄŸiÅŸik derinlikler kontrol edilmelidir. Bunun için beden boyunu deÄŸiÅŸtirmek yeterli olur. VuruÅŸ baÅŸladımı yemlemeye ara verilmez ise, uzun süre devam edecektir.    b. Fly Takımı veya Serbest beden ile avcılık Aslında inci balığını en iyi sportif avlama yolu ÅŸamandıralı takımdır. Ama bu balığın su üzerinden beslenme alışkanlığı fly takımı kullanarak kuru flylar ile yakalama ÅŸansı da verir. En küçük fly iÄŸnesine baÄŸlanmış kuru fly ile inci balığı yakalamak hem iyi bir antreman hem de yeni baÅŸlayanlar için iyi bir el alıştırma yoludur. Uzun mesafe atış gerektirmediÄŸinden acemiler rahatlıkla balık yakalayabilir. Kısa fly kamışı ve hafif fly ipi gerekir. Fly ipinin yüzer olması gerekir. Mesela buna bir örnek verecek olsak DT4F fly ipi iÅŸimizi görecektir. Bir baÅŸka yol da yukarıda tarif edilen ÅŸamandıralı takımı ÅŸamandıra takmadan hazırlayıp göl çevresinde uçan haÅŸereler ve sineklerden yakalayarak iÄŸneye takıp serbest bedenle su üzerine atmaktır. Misinanın batmasını önlemek için 50 – 60 santimlik kısmı vazelin ile yaÄŸlanarak yüzer hale getirilebilir. Bu ÅŸekilde zevkli avlar yapacağınızdan emin olun. Ä°nci balığı gerçekten lezzetli olmasına raÄŸmen ufak boyundan dolayı ticari ve sportif balıkçılık açısından pek aranmaz. Serpme ve fanyalı kör gözlü aÄŸlarla da avlanır. Ä°yi bir yem balığıdır. Ekonomik deÄŸeri yöreseldir. Kızartması çok lezettli olur, tavsiye ederim

Popularity: 9% [?]